冬といえば・・・そう「お鍋」です。私流の楽しみ方

冬と言えば「お鍋」です。キムチ鍋・豚しゃぶ・鳥すき・すき焼き・おでん・もつ鍋・・・毎日でも良いくらい「お鍋」が大好きです。
体は温まるし、野菜もいっぱいとれるし、いいことだらけです。

もつ鍋だけは、ひいきにしているお店があり、そちらからお取り寄せをしています。
今年は、初めて「カレー鍋」にチャレンジしてみました。カレー鍋を作ってみたくて、いつもより多めに作り、残りをお湯とだしとちょっぴり醤油で味付けをしてみました。
「和風カレー鍋」といった感じになりました。

お野菜は、キャベツ・ジャガイモ・たまねぎ・きのこ類・お肉に・・・な・なんとウインナーを入れてみました。
これが、とっても好評で、何よりもウインナーがダントツで人気でした。

そして、シメは、ご飯にとろけるチーズを入れて「チーズドリア風」に。これまた「うまい!」と我ながら、絶賛でした。
数年前はよくお店に食べに行っていましたが、最近はお家で食べることが本当に多くなりました。
しかも、いろいろ挑戦できたり、「こんなのもいいかも」と新たな発見あったりと・・・寒くなると出番の多くなる「お鍋」、また新たな発見に模索中です。日本製のおすすめファンデーション知ってる人に聞きたい

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